- 2020年10月13日
- 2020年10月13日
ゆで栗で作る「栗あん」が美味しい♪（きょうの料理）
ゆで栗で簡単に「栗あん」ができます♪素朴な味がやさしくて美味しいスイーツに。あっという間にできるのでお勧めです。 この記事では、NHKテキストを参考に「栗あん」の作り方をご紹介します。 （参考：きょうの料理9月号2020、料理研究家「なかしま・しほ」 […]
- 2020年10月13日
- 2020年10月13日
【簡単】栗のゆで方・基本のレシピ（きょうの料理）
「栗」って年に一度の季節もの。それだけに茹で方が分からなかったりしませんか？難しそうだけど、実はとても簡単。美味しく作るには、2つのコツを押さえればOKです。 この記事では、NHKテキストを参考に、「栗の基本のゆで方」をご紹介したいと思います。 （参 […]
- 2020年8月19日
- 2020年8月19日
自家製トマトケチャップの作り方（NHKきょうの料理7月号）
「トマトケチャップ」、自分で作れたら嬉しいですよね♪NHKテキストに、シンプルな自家製レシピが紹介されていました。 作ってみたら、材料も少なく作り方も簡単！フレッシュな感じで美味しかったです。 この記事では、「トマトケチャップの作り方」をご紹介します […]
- 2020年8月11日
- 2020年8月12日
フレンチトーストの作り方！しっとりジュワっと簡単レシピ
フレンチトーストって、何時間も浸す印象がありますよね。 でも簡単レシピなら、たったの3分浸せばOK！しっとりジュワっと「美味しいフレンチトースト」を作れるんですよ。 この記事では「フレンチトーストの簡単レシピ」をご紹介します。 フレンチ […]
- 2020年8月10日
- 2020年8月12日
フルーチェムースの作り方！ふわふわ可愛いSweetレシピ
フルーチェで「ムース」が作れるってご存じですか？作り方はとても簡単。混ぜて冷やすだけで「ふわふわで可愛いムース」ができあがります。 この記事では、「フルーチェを使ったムースの作り方」をご紹介します。 （参照：フルーチェのサイト・アレンジあり） 材料 […]
- 2020年6月18日
- 2020年8月10日
【梅醤油の作り方】のこり種を捨てずに活用！
梅ジャムづくりで出た種、実も少しついてるし捨てるのもったいないですよね。そんな時は、「梅醤油」を作ってみませんか？ 私も作ってみたのですが、ただ合わせるだけなので、とても簡単でした。 この記事では、残った種を使った「梅醤油の作り方」をご紹 […]
- 2020年6月18日
- 2020年8月10日
梅ジャムの作り方！簡単で美味しいNHKのレシピ！
梅ジャムって、色々な作り方があるので迷ってしまいますよね。そんな時は、NHKのレシピがおすすめ。私も作ってみたのですが、意外と簡単で美味しくできました。 この記事では、手軽にできる「梅ジャムの作り方」をご紹介します。 （参考レシピ：NHKの梅ジャム） […]
- 2020年6月18日
- 2020年8月10日
ジャム瓶の消毒方法！煮沸するときのポイント
ジャムを長期保存するには、清潔な瓶に入れる必要があります。しかしながら、消毒の仕方ってちょっと曖昧だったりしませんか？ そこで、この記事では「ジャム瓶の消毒方法」についてご紹介したいと思います。 ジャム瓶の消毒方法 方法は簡単です。 鍋に水を入れ、ク […]
- 2020年1月27日
- 2020年8月19日
あっさり豆腐クリームの作り方♪
年を重ねると、ホイップクリームなど甘いものが苦手になりませんか？ この記事では、「豆腐クリームの作り方」をご紹介します。 豆腐クリームは、あっさりだけど、栄養満点！ 甘いものが苦手な方だけでなく、ダイエットしたい方にもおススメですよ♪ （参考文献：ひ […]
- 2020年1月24日
- 2020年6月29日
ホイップマリームを作ってみた！コーヒーの粉ミルクが濃厚生クリームになる！
こんにちは、とみいです。 コーヒーに「marim」を入れると美味しいですよね♪ 愛用されている方、たくさんいらっしゃることと思います。 ところで、パッケージの裏側に、ホイップマリームを作ろう♪って書いてあるの見たことありますか？ 「ホイップマリームを […]
