おやつ│tommyの美味しい暮らしメモ

ブルーベリーアイスクリームの作り方♪材料3つで意外と簡単

ブルーベリーアイスクリームの作り方をご紹介します。ホイップクリームを泡立てるのでムースのような軽く滑らかな口どけ。ブルーベリーの食感もあり、とても美味しいレシピです。レシピ動画はこちら（https://youtu.be/YJqZMQvyqeM）材 […]

桃を瓶詰めしました。上手く詰めたら、なんと1年半くらい保存可能。甘くて美味しい保存食。もしものときの安心材にもなりますね。この記事では、瓶詰め方法を2レシピご紹介します。 ★動画はこちら★ 桃の瓶詰め・材料桃の瓶詰め【作り方レシピ①】桃を洗って、 […]

桃ジャムを作ってみました。果肉たっぷりのみずみずしさは、手作りならではの美味しさです♪ 材料作り方 ①洗って、皮と種を取る。皮は湯剥きしてもいいし、リンゴみたいに剥いてもいい。 ②1ｃｍ角に切る。※桃は時間が経つと変色するので、手早く切ろう。 ③半 […]

ゆで栗で簡単に「栗あん」ができます♪素朴な味がやさしくて美味しいスイーツに。あっという間にできるのでお勧めです。この記事では、NHKテキストを参考に「栗あん」の作り方をご紹介します。（参考：きょうの料理9月号2020、料理研究家「なかしま・しほ」 […]

「栗」って年に一度の季節もの。それだけに茹で方が分からなかったりしませんか？難しそうだけど、実はとても簡単。美味しく作るには、2つのコツを押さえればOKです。この記事では、NHKテキストを参考に、「栗の基本のゆで方」をご紹介したいと思います。（参 […]

フレンチトーストって、何時間も浸す印象がありますよね。でも簡単レシピなら、たったの3分浸せばOK！しっとりジュワっと「美味しいフレンチトースト」を作れるんですよ。この記事では「フレンチトーストの簡単レシピ」をご紹介します。フレンチ […]

フルーチェで「ムース」が作れるってご存じですか？作り方はとても簡単。混ぜて冷やすだけで「ふわふわで可愛いムース」ができあがります。この記事では、「フルーチェを使ったムースの作り方」をご紹介します。（参照：フルーチェのサイト・アレンジあり）材料 […]

年を重ねると、ホイップクリームなど甘いものが苦手になりませんか？この記事では、「豆腐クリームの作り方」をご紹介します。豆腐クリームは、あっさりだけど、栄養満点！甘いものが苦手な方だけでなく、ダイエットしたい方にもおススメですよ♪ （参考文献：ひ […]

こんにちは、とみいです。コーヒーに「marim」を入れると美味しいですよね♪ 愛用されている方、たくさんいらっしゃることと思います。ところで、パッケージの裏側に、ホイップマリームを作ろう♪って書いてあるの見たことありますか？「ホイップマリームを […]

「食パンで肉まんづくり」をしたところ、大量の耳があまってしまいました。（記事はこちら→肉まんづくり）そこで、せっかくなので「パンの耳で作る簡単おやつ」に挑戦することに。子供のころ、母によく作ってもらった「パンの耳おやつ」。調理サイトをみよう見 […]