- 2026年10月1日
- 2026年10月4日
レモンの冷凍保存方法｜丸ごと・カット・果汁で余ったレモンを無駄なく保存
ジャムを作ろうと袋入りのレモンを買ったものの、1個だけ使って残りはそのまま。気づけば、冷蔵庫の片隅で古くなってしまうことありませんか？ わが家でも、レモンを1個だけ使いたいのに、スーパーでは3個入りしか見つからず、ジャムを作ったあとに2個余ることがあ […]
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2026年
- 2026年9月28日
- 2026年9月28日
さつまいもジャムの作り方｜紅はるかとバターでぽってり濃厚に
畑で採れた紅はるかを使って、バター入りのさつまいもジャムを作りました。 砂糖は、皮をむいたさつまいもの重量の20％。少なめの分量ですが、今回の紅はるかでは、しっかり甘く感じました。 仕上がりは、バターのコクがある、ぽってりとした食感です。 この記事で […]
- 2026年9月25日
- 2026年10月5日
【りんごジャムの作り方】皮でピンク色に！材料3つの簡単レシピ
赤いりんごが手に入ったら、皮も使ってピンク色のりんごジャムを作ってみませんか？ 使う材料は、りんご・グラニュー糖・レモン汁の3つだけ。 りんごの皮を果肉と一緒に煮ると、皮の赤い色が少しずつ移り、ほんのりピンク色のかわいいジャムに仕上がります。 手作り […]
- 2026年8月1日
- 2026年8月12日
【ローズマリー頭皮スプレーの作り方】煮るだけ・熱湯で簡単！爽やかなヘアケアレシピ
庭のローズマリーで、今日のヘアケアを手作りしてみませんか？ ローズマリーは、爽やかな香りが特徴のハーブです。 古くからヘアケアやスキンケアに用いられ、近年では、髪や頭皮のお手入れに取り入れる方も増えています。 爽やかな香りと、頭皮がさっぱりするような […]
- 2026年7月20日
- 2026年7月24日
【桃のシロップ煮（コンポート）の作り方】材料4つで簡単！なめらか食感の保存食
桃がたくさん手に入ったら、ぜひ作ってみてほしいのが「桃のシロップ煮（コンポート）」です。 お鍋に入れてコトコト煮るだけ♪ 料理が苦手な方でも失敗しにくく、甘味がぎゅっと詰まった、なめらかな食感に仕上がります。 そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトや […]
- 2026年7月11日
- 2026年7月14日
【トマトの冷凍保存】丸ごと冷凍するだけ！皮むき簡単＆長期保存できる方法
毎年、家庭菜園でたくさんのトマトを育てています。 収穫の時期になると、一度にたくさん実るので、食べても食べても減らず、「このままでは傷んでしまう…」と困っていました。 そんなとき、母に教えてもらったのがトマトを丸ごと冷凍する保存方法です。 試してみる […]
- 2026年7月9日
- 2026年7月11日
【はちみつ大根の作り方】喉の痛み・咳に｜飲み方や保存方法も紹介
「なんだか喉がイガイガする……」「風邪っぽいけど、病院へ行くほどではないかな。」 そんなときに、私がよく作るのがはちみつ大根シロップです。 はちみつ大根は、昔から親しまれてきた民間療法のひとつ。 材料は、大根とはちみつだけなので、思い立ったらすぐ作れ […]
- 2026年7月9日
- 2026年7月11日
ローズマリー・バーム（軟膏）の作り方｜髪・顔・かかとに使える万能保湿クリーム｜太白ごま油のレシピ
この記事では、ローズマリーを使った、髪や肌に使える手作りバームをご紹介します。 バームは、オイルに蜜ろうを溶かして作る保湿力の高いアイテム。乾燥しやすい髪や肌にうるおいを与えてくれます。 私は45歳を過ぎた頃から、肌の乾燥だけでなく、髪のチリつきや毛 […]
- 2026年7月8日
- 2026年7月8日
【どくだみの花】化粧水の作り方｜シミ・シワの肌ケアに｜どくだみチンキ
可愛らしい花を咲かせるどくだみ（ドクダミ）。 独特の香りから厄介者扱いされることもありますが、実は美肌に良いとされる成分が含まれており、手作り派に人気のハーブです。 この記事では、よく知られている葉の化粧水ではなく、花だけを使った「どくだみ化粧水の作 […]
- 2026年7月6日
- 2026年7月7日
ローズマリー風呂の作り方♪おうちで森林浴気分を楽しもう
今回は、ローズマリーを使ったハーブ風呂をご紹介します。 ローズマリーを育てている方は必見です！ 爽やかな香りがお風呂いっぱいに広がり、まるで森林浴をしているような心地よさ。ゆっくり湯船に浸かれば、一日の疲れもほっと癒やされますよ。 「お風呂で気分転換 […]