- 2023年7月10日
- 2026年7月13日
【梅シロップの作り方】リンゴ酢入りで発酵・カビ予防！初心者でも失敗しにくいレシピ
今回は、リンゴ酢を使った梅シロップの作り方をご紹介します。 梅シロップは、夏に楽しめる人気の保存食です。 という方も多いのではないでしょうか。 私も以前、カビが生えてしまい、とてもショックを受けたことがありました。 それ以来、リンゴ酢を加えて作るよう […]
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梅シロップの作り方
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- 2023年6月10日
- 2026年7月13日
【冷凍梅で梅シロップ】作り方｜早く完成＆発酵しにくい簡単レシピ
今回は、冷凍梅を使った梅シロップの作り方をご紹介します。 梅を冷凍すると細胞が壊れてエキスが出やすくなるため、生梅よりも早くシロップが完成します！ 仕込み期間が短くなれば、発酵のリスクも抑えやすくなるので、初めて梅シロップを作る方にもおすすめです♪ […]