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冷凍梅でシロップを作る方法│果実とハーブのレシピ・tommyの季節の手仕事
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果実とハーブのレシピ・tommyの季節の手仕事

果実や和ハーブを使ったレシピ「ジャム、シロップ漬け、手作り化粧水など」季節の手仕事をご紹介します。
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冷凍梅でシロップを作る方法


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ジャム・シロップ・保存食
  • 2023年6月10日
  • 2026年7月13日

【冷凍梅で梅シロップ】作り方｜早く完成＆発酵しにくい簡単レシピ

今回は、冷凍梅を使った梅シロップの作り方をご紹介します。 梅を冷凍すると細胞が壊れてエキスが出やすくなるため、生梅よりも早くシロップが完成します！ 仕込み期間が短くなれば、発酵のリスクも抑えやすくなるので、初めて梅シロップを作る方にもおすすめです♪ […]