2020年6月│果実や和ハーブのレシピ・tommyの季節の手仕事

【梅醤油の作り方】のこり種を捨てずに活用！

梅ジャムづくりで出た種、実も少しついてるし捨てるのもったいないですよね。そんな時は、「梅醤油」を作ってみませんか？私も作ってみたのですが、ただ合わせるだけなので、とても簡単でした。この記事では、残った種を使った「梅醤油の作り方」をご紹 […]

梅ジャムって、色々な作り方があるので迷ってしまいますよね。そんな時は、NHKのレシピがおすすめ。私も作ってみたのですが、意外と簡単で美味しくできました。この記事では、手軽にできる「梅ジャムの作り方」をご紹介します。（参考レシピ：NHKの梅ジャム） […]

ジャムを長期保存するには、清潔な瓶に入れる必要があります。しかしながら、消毒の仕方ってちょっと曖昧だったりしませんか？そこで、この記事では「ジャム瓶の消毒方法」についてご紹介したいと思います。ジャム瓶の消毒方法方法は簡単です。鍋に水を入れ、ク […]