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梅シロップの作り方│果実や和ハーブのレシピ・tommyの季節の手仕事
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梅シロップの作り方


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  • 2023年11月3日

【簡単】梅シロップの作り方・リンゴ酢入り♪爽やかでカビにくい!

ほぼ基本にそった梅シロップのレシピです。プラスしているのはリンゴ酢。漬け込み中の「発酵・カビ予防」が目的で入れています。昔、カビが生えてショックだったことがありましたが、酢を入れてからはカビなくなりました。リンゴ酢を入れると夏バテ防止や疲労回復効果も […]

  • 2023年6月10日
  • 2023年11月8日

【冷凍梅で簡単】シロップの作り方/発酵やカビを防げる/さわやかリンゴ酢入り

今回は、冷凍梅を使ったシロップ作りをご紹介します。冷凍するとエキスがでやすくなるので、仕込み期間を短縮でき発酵のリスクを減らせます。早く飲みたい!発酵のリスクを減らしたい!そんな方におススメのレシピです。 ■レシピ動画はこちら 材料 ★梅の冷凍方法は […]